Tjekliste til julefrokosten

Hvornår skal I gå i gang?

Begynd, når sommerferien er slut. Fredagene i slutningen af november og begyndelsen af december bliver optaget først, og jo tidligere I har en dato, jo flere steder kan I vælge imellem.

Er I sent ude, er listen den samme. Den skal bare klares hurtigere, og så er det en hjælp at lade andre finde lokalet. Se lokaler til julefrokost i København

Hvad skal være på plads tre måneder før?

De store beslutninger. Resten afhænger af dem.

• Budget pr. person, og hvem der godkender det
• Dato og en reservedato
• Cirka antal gæster, og om ledsagere er med
• Sted: festlokale, jeres egne lokaler eller fællesjulefrokost
• Hvem der sidder i festudvalget, og hvem der har det sidste ord
• En mail til alle med datoen, så den kommer i kalenderen

Hvad skal I klare en måned før?

Nu handler det om indholdet.

• Send invitationen med frist for tilmelding
• Vælg menu, og spørg til allergier og særlige hensyn
• Bestil underholdning, musik eller begge dele
• Aftal, hvor længe baren er åben, og hvad der er med
• Beslut, om der skal være tema eller dresscode
• Find ud af, hvordan folk kommer hjem

Hent tekster til invitationen

Hvad skal I huske ugen før?

• Send det endelige antal og listen med allergier til stedet
• Lav en bordplan, eller beslut, at der er fri placering
• Køb gaver til pakkeleg og mandelgave
• Skriv talen, og aftal, hvornår den holdes
• Send en påmindelse med tid, sted og transport
• Aftal, hvem der tager imod regningen

Hvad skal der ske på dagen?

Én person skal have overblikket og må gerne holde sig til danskvand, til maden er serveret.

• Mød op før gæsterne, og tjek borde, lyd og garderobe
• Tag imod musikere og andre, der skal stille op
• Hold tidsplanen for mad, tale og underholdning
• Hav nummeret på en taxa klar
• Sørg for, at nogen har øje med dem, der har fået nok

Hvad glemmer de fleste?

• Vejen hjem. Skriv i invitationen, hvornår sidste tog går, eller book en bus.
• Alkoholfrit. Der skal være noget, der er lige så festligt at få i glasset som resten.
• De nye. Sæt nye kolleger sammen med nogen, der tager sig af dem.
• Slutningen. Aftal på forhånd, hvornår festen slutter, og hvem der siger det højt.

Hvad skal I gøre dagen efter?

Send en kort tak til alle med et par billeder. Skriv ned, hvad der virkede, og hvad I vil gøre anderledes. Næste års festudvalg bliver glade for de ti linjer.

Vil I slippe for det meste af listen, kan vi tage den for jer. Se hvad der er med i en firmajulefrokost hos os